第36章 亏本卖我的-《花田半亩,农女山间有点田》

  将商城买来的盐,糖,料酒,淀粉,老抽,酱油,醋,鸡精,花椒,辣椒粉,孜然粉,干大蒜,豆瓣酱等装进罐子里,伪装成跟外商买的。

  虽然一开始她打算自己做调料,但理想丰满现实骨感。

  这个时代粮食稀缺,穷人连饭都吃不上,她想做到足够量的调料基本不可能。

  浪费粮食若被官府知道,还会拉进去蹲大牢,所以木南枝只能从商城购买。

  出茅草屋前,木南枝买了一盒茶叶,一坨猪肉,一坨猪油,五六斤内脏,以及几种蔬菜水果种在放在篮子里。

  回去的时候东西太多,她没有走路,雇了一辆牛车回去的。

  出来的时间不算太长,就两个小时左右。

  好在古代不像现代那样固定的午休时间,不管什么时候,管道上都有人经过。

  她回去的时候,木奶奶几人已经生好了活火,锅上煮着竹笋,野葱昨天晚上已经处理过,他们就给鱼去内脏。

  看见沐菀菀带回来那么多东西,呆住了。

  木奶奶率先反应过来,在上身擦干水渍,站起来给她接背篓。“你咋买回来那么多东西?我给你的钱够?”

  “哪里够啊,这是我进镇时帮了一个外商的忙,他亏本卖我的。”

  “帮了什么忙?这里少说要一两银子以上吧,还有篮子里这些奇奇怪怪的东西是什么?我咋没见过?”沐颜这扒拉一下,那扒拉一下。

  “外商初来乍到,对这里不熟悉,我给她介绍了一遍镇上的情况,她感谢我想把这些送我,我不还意思收,就把身上的钱全部给她了。

  篮子里的东西都是调味料,做菜用的,这是料酒,老抽,鸡精,辣椒粉,孜然粉,干大蒜,豆瓣酱。”木南枝把对应的调料指着给他们,大家认识的就没有解释。

  这些回答都是她回来的路上打过腹稿的,此刻他们问起,心里半点不慌。

  “这玩意儿做出来好吃吗?颜色看起来怪怪的。”

  “哪里怪了,富人们用的醋和酱油不都是这个色。等我一会儿做出来你就知道味道有多香了。”

  李静思和陆染也走了过来,跳脱的弟弟手痒拧开小罐子里装的动物内脏,差点玉e出来。“好臭!大姐这是啥呀?”

  另外几人也闻到味道了,纷纷退后好几步。

  “这是动物内脏,用来做卤味的。”

  “这东西臭,做出来很难吃,我看还是别瞎折腾了。”木奶奶劝道。

  以前他们家还没卖地时候,馋肉了也会买动物内脏打打牙祭,可味道实在一言难尽,后来就再也没买过了。

  “不好吃是因为方法没做对,之前你们不也说竹笋和骨头不好吃,现在还不是吃得香喷喷,放心吧,只要处理干净,做出来一定会让你们好吃到吞掉舌头。”

  木南征皱着小脸把盖子盖上,另一只手死死捏住鼻子。“比竹笋排骨汤还好吃?”

  “自然。”

  得到肯定答案,木南征也不那么恶心了,他对大姐的厨艺还是很自信的。