隔日她把这件事跟阿绿说了，她犹豫都不曾犹豫当场答应，并保证一定给她办得漂漂亮亮的，定不负她的信任。
……
两个月后，阿绿来信，告知她作坊建好了，并且已经开工。
木南枝欣慰笑了笑，心情如七月暖阳，愉快极了。她就知道，阿绿不会让她失望。
回了一封信件，就重新投入到酒楼的日常经营中。
酒楼里，人声鼎沸，木南枝穿梭在忙碌的人群里中，解决各种突发问题。
有时在厨房，有时在大堂，偶尔出现在柜台，如一只勤劳的小蜜蜂。
“东家，今天的鱼似乎不够新鲜，客人生气了。”厨师长急匆匆地跑来汇报。
木南枝眉头一皱，心知食材的新鲜是酒楼的命脉，任何一点疏忽都可能影响到酒楼的声誉。
她立刻走到后厨，亲自检查食材。
“怎么回事？我不是说过，食材必须新鲜吗？”木南枝的声音中带着不容置疑的严厉。
“掌柜的，是供应商那边出了问题，新鲜的鱼今天没送到，我们就用了昨天剩下的。”其中一名厨师低声解释。
木南枝气愤几人的糊涂，说了他们几句，便去找临时供应商了，以高于市场价的价格紧急调来了新鲜的鱼。
解决了食材问题，木南枝又回到大堂，这时她注意到一位客人正与跑堂争执着什么，低骂了一句，快步走过去。
“你们这是什么态度？我等了这么久，菜怎么还没上！”客人愤怒地拍桌子。
木南枝赶紧上前，笑着道歉：“对不起，让您久等了。今天客人比较多，确实有点忙过来，您看我这边给你打个八折怎么样？”
客人翻了个白眼，轻哼一声坐下了，意思不言而喻。
木南枝转身对跑堂道：“你去厨房看看情况，这位客人的菜什么时候上，让他们尽快。”
跑堂小声嘀咕：“厨房说这道菜需要时间，而且客人点的是最复杂的那道，做的时间会久一点。”
木南枝脸一沉，跑堂立马乖乖去找到负责这道菜的厨师了，进去就问。“十号桌的客人什么时候好，客人生气了。”
“好了好了，别催。”说着厨师将一碟成品菜放到跑堂手中，赶她出去。
跑堂赶忙将菜品端到客人那桌，客人吃上饭后，气消了大半，赞不绝口道：“不愧是摘牌菜，果然名不虚传。”
就在这时，酒楼走进一位衣着华丽的客人，他眼神高傲，态度傲慢。
“掌柜的，把你们这最好的酒，最好的菜送到楼上包间。”他大声说，丝毫不在意旁人的目光。
木南枝迎了上去，看得出来人是城中权贵，小心解释道：“不好意思公子，楼上包间已经满了，我为您安排间楼下的可以吗？”
“我不管，我就要最好的包间，你立刻给我腾出来。”男子蛮横道。
木南枝眉头紧锁。“那您可以稍微等一下吗？楼上有人快用完餐了。”
“你说什么！让我等，你知道我是谁吗？”男主涂满丹蔻的手指着她，正欲发难，楼上就有人下来了。
男子看见那人，表情立马收住了，雀跃的朝那人走了过去。